材料：土豆1个、肉糜50g 面粉20g、淀粉20g 孜然粉1g、十三香3g、辣椒粉1g、盐2.5g，接下来我们就来聊聊关于土豆的新做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
土豆的新做法
材料：土豆1个、肉糜50g 面粉20g、淀粉20g 孜然粉1g、十三香3g、辣椒粉1g、盐2.5g。
土豆洗净，去皮。
切成粒，放入碗中，碗中撒入1g盐、拌匀，腌制10分钟。
等土豆出水后，挤干水分。
将50g肉糜倒入碗中拌匀，碗中倒入1g盐、30g葱花、20g面粉、20g淀粉、3g十三香，拌匀。
将拌好的肉糜，放入小碟中，按压成饼。
热锅冷油，放入土豆饼。
小火煎至单面金黄翻面，再用铲子轻轻按压，使其均匀受热。
煎熟后，撒上1g孜然粉、1g辣椒粉、3g葱花，即可出锅。
