中国食品安全报网讯（沈赓前 记者 黄永建）近日，太原市公布291批次监督抽检结果。共抽检糕点、豆制品等七大类，其中，不合格样品18批次。
包括豆腐1批次，为太原市万柏林区九州建军豆制品经销部销售，检出脱氢乙酸及其钠盐超标。
凉粉1批次，为太原市万柏林区方方蔬菜水果店销售的凉粉，检出铝残留量超标。
凉粉（红薯粉）1批次，太原市万柏林区永民诚信豆制品经销部销售，检出铝的残留量超标。
浑源凉粉2批次，为太原市小店区晓夏便利店销售规格型号为554克/袋，检出铝残留量超标，太原市小店区吉祥三宝豆制品店销售规格型号为450克每袋，检出铝的残留量超标。
豆芽（黄豆芽）2批次，为太原市晋源区老付豆制品店和清徐县永亮小超市销售，分别检出4-氯苯氧乙酸钠超标。
蜂蜜蛋糕1批次，为太原市小店区张艺馨食品经销部销售，检出铝的残留量超标。
担担面、凉皮3批次，分别为太原市万柏林区小非面皮麻辣烫店销售的凉皮中检出苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐；太原市杏花岭区杨青俊面皮店销售的凉皮中检出苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐；太原市尖草坪区冬冬食品经销部销售的担担面中检出苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐。
碗托、灌肠2批次，分别为太原市迎泽区爱红小吃店销售的碗托中检出脱氢乙酸及其钠盐，太原市杏花岭区青英面皮店销售的碗托中检出脱氢乙酸及其钠盐。
餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）2批次,分别为山西稻迎春餐饮管理有限公司使用的盘子检出大肠菌群，太原市杏花岭区鱼悦私房菜馆使用的盘子检出大肠菌群。
粉条3批次，分别为太原市尖草坪区枇杷园火锅店销售的红薯粉条，铝残留量超出食品安全国家标准；食全美味（北京）餐饮管理有限公司太原第一分公司销售的精制粉条，铝残留量超出食品安全国家标准；清徐县拴海门市部销售的粉条，铝残留量超出食品安全国家标准。
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