制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克,接下来我们就来聊聊关于怎样炖羊肉好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样炖羊肉好吃(炖羊肉的方法)

怎样炖羊肉好吃

制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

制作流程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成。