始于1997年的延边烧烤!

跨越2000多公里来到天津,

360度翻烤的特色烤肉躺着吃,

这是来自东北延边的烧烤,

专治懒癌患者!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(1)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(2)

大家都知道东北的烧烤相当给力

而吉林延边的朝鲜族风味烧烤独树一帜!

吃烤串,羊肉现切现穿才好吃!

吃过天津这家正宗延边朝鲜族烤串

快乐幸福指数upupup!↑

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(3)

懒人最爱的烧烤装备很省心!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(4)

延边烧烤,每桌都有一个带炭的烤炉,地道的东北烧烤味,靠的就是这个炭火香~

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(5)

碳烤机旁边有三个按键,自动360度翻滚的特色烤炉,不但炭火可以根据需要上升下降,串串也会自己不断旋转,保证受热均匀,保留了肉的原汁原味。 然后把握好时间,专注吃串就ok。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(6)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(7)

烤架子有两层,一个非常贴心的设计,烤好的肉串可以在第二层架子上保温。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(8)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(9)

02

吃烤串,到天池,现切现穿才好吃!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(10)

竖刀切条,横刀切块,保留了羊肉的肌理,明档现穿,保质新鲜。肉块十分均匀,肥瘦相间,羊肉现切现穿才是正确姿势!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(11)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(12)

对于朝鲜族来说,能吃的就能烤。从荤到素,大到羊排小到月牙骨,食材多到选择困难!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(13)

鲜羊肉串

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(14)

羊肉肥瘦相间,架在炭上有规律地转动,表面不断冒出油脂,偶尔滴在炭上发出“呲”的声音。吃的时候肥瘦一起吃,还没嚼几口就尝到浓郁的奶香味,这是喝清泉,天然放养的羊才有的味道!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(15)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(16)

自己烤就是比较折磨,这还没几秒,一种欲罢不能的香味开始弥漫,油滋啦啦地,救命...

秘制烧烤串

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(17)

牛肋排肉,秘制的烧烤串带有香甜的口感,味道层层递进,经过炭火的洗礼,红亮的色泽泛着油光,挽起袖子肆意的“撸着吃”,小孩子的最爱!小仙女们也非常喜欢~

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(18)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(19)

五花肉串

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(20)

大家都知道,五花肉要烤到肥油全部逼出时最香。焦香焦香的,一口咬下去肥而不腻,肉汁四溢,带着特有的木炭香,配份生菜,还能大战几个来回!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(21)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(22)

越吃越美(猪皮)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(23)

烤猪皮需要提前腌制24小时以便更加的入味,烤制过程也是需要非常多的耐心,但绝对值得。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(24)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(25)

烤好的猪皮泛着油脂却一点也不腻,焦香劲道的口感,可以蘸小料,风味独特,或者直接吃,真的是停不下来,一块接着一块。

阿根廷大红虾

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(26)

阿根廷大红虾也是不能错过的,我的天呐,现在一只虾竟然比苹果PLUS还大,比XS MAX还要大!烤熟后肉质依旧细腻,不需要蘸任何料,直接吃最鲜!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(27)

还有麻辣鸡心,烤鸡翅,特色羊肉筋,烤鱼豆腐,特色牛筋皮,烤面包等等等等,多到好几只手都数不过来!你想吃的这里都有~

03

特色主食解锁新姿势

鱿鱼拌饭

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(28)

将特制的拌饭酱搅拌开来,舀上配料满满的一大口,酸甜中带着微辣,口感超级丰富。

现压冷面

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(29)

来自东北延边的冷面做法,每一碗冷面都是现做现吃。从揉面到压出面条,冷却。保证了冷面的Q弹的口感。吃完烤串点上这样一碗冷面是非常解腻的。

石锅醋椒豆腐

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(30)

汤酸香微辣,豆腐嫩而滑,就着热乎劲儿连汤和大块儿的嫩豆腐舀到碗里!特别开胃。

炒年糕

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(31)

炒年糕一直都是小编的最爱!延边的炒年糕果然不负众望,吃完一盘还想再来一盘,味道浓郁,辣中带着甜。实在太美妙了~

拌桔梗&特色辣白菜

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(32)

拌桔梗

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(33)

特色辣白菜

这里的民族特色小菜也十分诱人,拌桔梗是朝鲜族餐桌上离不开的,也因为一首《桔梗谣》的传唱而广为人知。辣白菜清香爽口,不仅解腻还助消化。小菜也能吃到停不下来。

04

1500㎡的烧烤聚集地,疯狂打卡!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(34)

每天都是爆满的状态,来自五湖四海的朋友全部聚集在这里,挽起袖子开整!

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(35)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(36)

店内空间超大,十分宽敞,多边形的的灯盏,集装箱,现代感十足。装修风格很朝鲜。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(37)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(38)

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(39)

这间开放式的房间是小编最喜欢的!绿色的灯光照射着树枝,一片生机勃勃的景象,这种环境下进食相当的有食欲。十分舒适,还有一丝优雅。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(40)

五颜六色的包间也是很亮眼的,12个座位,公司团建,家庭聚会的首选。五彩的凳子让这间屋子显得更加的青春有活力,动感十足。

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(41)

还有开放式朝鲜复古风格的大厅。一张桌子上两个烤炉,8个人吃都没有问题,袖子撸起来,烤串吃起来~

朋友聚会都是去哪里(人多聚会也不怕)(42)

天池延边朝鲜族烤串·夜宵(瀚金佰集团店)

友谊路16号原酒吧街内

,