食材:雪梨两斤半左右,冰糖1斤将梨洗干净切成块小贴士:为了避免残渣过多,大家最好把梨里面的芯和籽都去掉会比较好,接下来我们就来聊聊关于如何做雪梨膏?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做雪梨膏(梨膏的家常做法)

如何做雪梨膏

食材:雪梨两斤半左右,冰糖1斤。

将梨洗干净切成块。小贴士:为了避免残渣过多,大家最好把梨里面的芯和籽都去掉会比较好。

接着把切好的梨会倒入榨汁机榨汁。小贴士:如果大家家中没有榨汁机也可以用破壁机把梨打成泥,再用纱布过滤一下梨汁就可以了。

然后用纱布把榨好的梨汁过滤一下。

接着把榨好的的梨汁和冰糖倒入不粘锅中,开大火熬15分钟。

在熬制的过程当中,要不停的撇去浮沫。

然后熬到冒出很多浓稠泡泡以后,转1200瓦小火熬五分钟左右。

接着熬到有点粘稠了,就转300瓦的小火熬两分钟就可以了。

关掉火,用铲子快速搅拌至消泡,接着,趁热把熬好的冰糖雪梨膏装入瓶子中即可。