圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(1)

从小就饱受痛经的折磨,每个月那几天妈妈总会贴心的给我熬上一碗红糖水,趁热让我喝下去,然后坐在我身边,摸着我的肚子安抚我,在妈妈的爱心和红糖水的作用下,症状才会缓解了很多。所以今天的这道菜是专门给女人量身定做的,女人平时因为怕胖不吃肉没关系,但是这道菜不能错过,补血还暖宫,尤其对皮肤也有帮助,让你气色好皮肤更光洁,看上去年轻不止10岁呢。

By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(2)

1、成品

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(3)

2、材料糯米粉150克 热水100克 红糖适量 香酥花生碎少许

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(4)

3、做法也是很简单的,新手看看就秒懂。只要记住糯米粉是要热水揉,那样成品不容易裂而且不粘牙

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(5)

4、揉好后分别搓成20克左右的一个个小圆子就可以了

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(6)

5、煮圆子也是要有技巧的,记住了,不能冷水下锅否则就散开了,要热水烧开后将圆子放入盖盖煮开,然后打开盖子加入一次冷水,接下来就开盖煮,看见圆子浮起来的状态就差不多了

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(7)

6、然后将多余的热水倒掉一些,留一部分就成,加入红糖中小火熬煮至汁色泽变深,变得粘稠状态就可以了,出锅撒上香酥的花生碎趁热吃下去,暖烘烘的真舒服,暖胃还暖宫。

圆糯米糖水做法(糖水花生糯米圆的绝味秘籍)(8)

7、是不是很有食欲的样子?

小贴士

只要记住糯米粉是要热水揉,那样成品不容易裂而且不粘牙

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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