食材：面粉适量、红薯2个、红糖适量、清水适量，接下来我们就来聊聊关于红薯汤圆怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红薯汤圆怎么做
食材：面粉适量、红薯2个、红糖适量、清水适量。
先把红薯洗净放入锅中加水煮熟。
煮熟后，捞出来凉一下，把皮剥掉。
盆中放入适量的面粉，把红薯弄碎也放入面粉中。
用筷子搅拌一下，加入适量的清水。
用手在抓几下，确保红薯都抓碎，再用手揉成光滑的面团，饧10分钟。
碗中放入适量的红糖。
把饧好的面，再次揉光滑，揪成相等的小面剂，捏成小碗装。
放入适量的红糖。
捏紧揉圆，做成汤圆，捏不紧会漏糖的。
锅中烧开水，把包好的汤圆下到锅中。
滚几滚，等汤圆漂上来，就说明熟了。
红薯汤圆出锅装碗，又香甜又松软。
