材料: 高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,盐4克,接下来我们就来聊聊关于蓬松柔软面包的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蓬松柔软面包的做法
材料: 高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,盐4克。
内馅:适量豆沙,蓝莓酱,奶酪。
酵母放在温水中,稍搅拌,静置,让酵母好好发酵。
把除橄榄油外的所有材料放入盆中,拌匀,倒入酵母水,揉成面团后分次倒入橄榄油,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至很大即可。