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怎么制作好吃的烤面筋 超好吃超过瘾的自制烤面筋

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温水加盐化开。 一点点加面筋粉,边加边搅拌,形成如图形状面团,醒一小时。 醒好的面筋切成大片。 如图缠绕在筷子上,用手捏紧。 水烧开后下入水中,小火煮制。 煮到面筋浮起即可捞出。 过几遍凉水。 用竹签串好。 用刀螺旋状切好,拉长。 依次完成所有,摆在烤盘或烤网上。 所有调料混合均匀调成调料汁。 烤箱185度预热5分钟后放入面筋,放在中层,烤5分钟。 取出四面刷上调料汁。 放回烤箱再烤5分钟取出。 好吃劲道! 自制面筋更卫生,味道更足! 成品1 成品2 成品3,