大米发糕的做法（大米发糕怎么做）

准备食材：白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g，接下来我们就来聊聊关于大米发糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大米发糕的做法

准备食材：白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。

米粉加入面粉，倒入水、白糖和酵母，搅拌均匀，发糕盘中事先涂油。

将面糊倒入，醒发至表面有很多气泡，再上蒸锅蒸20分钟即可。