情人节将至
今年昆明鲜花市场如何？
记者2月11日走访斗南花市发现
春节后玫瑰花、百合等花卉
成交价持续走高
进入情人节备货期后
更是价高量少，可谓一花难求
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数据：“今年拍卖价约等于往年终端零售价”
今年鲜花价格可谓一路水涨船高。据昆明国际花卉拍卖交易中心数据，2月5日是情人节高峰期备货第一天，拍卖交易总量约411万枝，单头玫瑰A级最高价10.41元/枝，多头玫瑰最高价12.76元/枝；9日，拍卖交易总量约483万枝，单头玫瑰A级最高价15.56元/枝，多头玫瑰最高价12.65元/枝。
至10日，拍卖交易总量约461万枝，进入“2·14”高峰期备货第6天，交易行情持续高走，各地花店备货趋势仍在升温，玫瑰成交率基本持平，满天星成交率小幅上升、非洲菊成交率小幅上升。
其中，单头玫瑰供货量较前一交易日减少，A级最高价16.89元/枝，均价较9日涨0.50元；B级最高价15.47元/枝，均价较9日涨0.43元；C级最高价9.91元/枝，均价较9日，涨0.45元。多头玫瑰交易行情小幅下跌，最高价12.89元/枝。
斗南花市花商程女士告诉记者，她从花农手里批发红玫瑰的价格约在6元/枝，包装成99枝一束，成本就需要600元左右。“单头玫瑰拍卖均价涨至十几元每枝，往年拿到花店的零售价也不过十几元。”
现场：红玫瑰涨价太快，一枝难求
情人节临近，在斗南花市卖得最好的花当属红玫瑰和百合花。同时，鲜切玫瑰花和仿生玫瑰花几乎等量多。商家们一边应对客人问价，一边手脚麻利地插花、包花、放上王冠、开启灯饰，最后盖上一层轻纱，一束99枝的红玫瑰就完成了。
记者了解到，目前市场内15枝鲜切香槟玫瑰68元/束、蓝玫瑰88元/束；价格最高的是红玫瑰，11枝鲜切红玫瑰98元/束、21枝150元；99枝鲜切红玫瑰价格则高达500－800元左右。
“今年花价太高，周末估计不会再涨价，情人节当天约和现在差不多，我家现在你能看到的花，都被客人预定了。”程女士一边包装花束，一边说道，往年99枝鲜切红玫瑰花束300多元，今年基本在500元以上，花农批发的价格就涨了2－3倍，后期价格合适还能拿到货，不合适就买不到。
另一边，花商吴女士正在将自家的红玫瑰装箱发货，她告诉记者，目前她家一扎12枝卡罗拉玫瑰售价120元，一般上午价格低一些，下午市场里客人更多，价格能卖到150元左右。“普通品种的20枝玫瑰花发到花店约120－130元，平时才卖30多元一把，借着情人节涨价几倍。”
在红玫瑰的高价带动之下，较为平价的百合花销量上升。20－30个花苞的白色百合花20元左右；粉百合多头5支装30元、多头十支装40元。
此外，近期水插花流行起来，桃枝、珍珠梨、腊梅、澳洲腊梅、千层金等广受欢迎，“这种花不像鲜切花花期短，一般都可以插几个月。”做鲜花批发的刘女士说道。
市场：买家一次性付千元定金买鲜切红玫瑰
红玫瑰售价如此之高，市场反应如何？记者发现，销售玫瑰花的商家摊位前，基本见不到红玫瑰，偶有商家在包装红玫瑰，也是“已预定”。
一个摊位前，小伙正在问价，“这三束一起拿，平均60元卖不卖……”原来，他想趁着情人节还没到，提前到花市买花，再于节日当天销售出去，赚个差价，然而实际情况却让他傻眼。“情人节肯定是红玫瑰最好卖，可是红玫瑰一束最低也要100左右，会有人愿意买吗？我又看中这三束，分别是香槟玫瑰和蓝玫瑰，价格低一些，也要70元左右。”他犹豫不决，担心花价太高，最后“砸”在手里。
另一边，专做进出口贸易的陈先生却一次性付了千元定金，将一家花商的红玫瑰全部预定。陈先生说，他是为缅甸的朋友订花过去销售，10日已经订了10束99枝鲜切红玫瑰，其他数量的红玫瑰订了40束、小捧花100多束，“我平时多来往于缅甸，那边的朋友有需求就让我从中国订购，这种合作已经持续多年。”他告诉记者，市场里他问了个遍，红玫瑰基本买不到，“冬天花农可采摘的鲜花也不多。”
追因：气温太低，花农惜花
今年花价为何如此之高？“今年天气太冷了，不长花，而且冬天花农惜花，要养护老桩，不怎么采。”程女士说道，每年冬天气温低，光照不足，鲜切花都会出现供不应求的现象，一直到3－4月份气温升高，花价才会慢慢回落。
据多位花商解释，今年冬天云南的气温比往年同期低，鲜花生长期延长。自然条件也有一定影响，春季的大风和冰雹摧毁了不少鲜花大棚。此外，“斗南的鲜花是全国发货的，多去往北上广等大城市，去往外地的货太多，本地的花自然就少。同时，每年还需要从国外进口不少，今年疫情影响，进口渠道太少。”
鲜切红玫瑰的高价让不少人望而生畏，反而带动了仿生花、永生花、零食花等品类的销量。
花商岳女士告诉记者，今年鲜切玫瑰太贵，很多老客户根本不敢拿货，价格较低的仿生花自然受到青睐。据她介绍，往常市场里就有销售制作仿生花的材料，今年都卖光了，花商们专门到新螺蛳湾等批发市场去找，也基本买不到，“仿生花原材料涨价，需求量又大，都卖断货了，形成连锁反应，少数十几枝花的不到百元，大多在200元以内，99朵仿生玫瑰花束也需要380元左右，这和去年的鲜切玫瑰价格差不多。”
转自：春城晚报-开屏新闻客户端
来源： 云南网
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