食材用料鱼头650克，花生油40克，食盐5克，枸杞子20克，大白菜150克，生姜20克，接下来我们就来聊聊关于清炖鱼头汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清炖鱼头汤怎么做
食材用料
鱼头650克，花生油40克，食盐5克，枸杞子20克，大白菜150克，生姜20克
做法步骤：
1
鱼头一只，一分为二后清洗干净
2
白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用
3
不粘锅热油，先把鱼头稍煎至两面焦黄
4
然后炒锅加水，放入鱼头和姜片
5
大火烧开后，加入枸杞子，继续保持煮15分钟
6
加入白菜
7
煮至白菜断生关火，加入食盐调味即可
8
出锅
