主料：籽乌鱼260g辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、料酒适量、小葱8g、生姜10g、洋葱青椒1只、胡萝卜10g、白胡椒粉适量，接下来我们就来聊聊关于带籽乌鱼怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
带籽乌鱼怎么做好吃
主料：籽乌鱼260g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、料酒适量、小葱8g、生姜10g、洋葱青椒1只、胡萝卜10g、白胡椒粉适量
籽乌鱼洗净，准备好所有原料。
把籽乌鱼放入锅中，加入适量的水，放上葱段和姜片，洒入适量的盐，倒入适量的料酒，大火煮沸后转小火焖3分钟。
盛入盘中。
锅中放油开火预热。
倒入洋葱炒香。
倒入青椒和胡萝卜翻炒，洒在适量的盐。
最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒，洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可起锅。
