到菜场挑选新鲜的红辣椒，拿回家后洗干净，然后凉干水备用将大蒜子、生姜洗净去皮，切成碎末备用，接下来我们就来聊聊关于辣椒末的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
辣椒末的制作方法
到菜场挑选新鲜的红辣椒，拿回家后洗干净，然后凉干水备用。将大蒜子、生姜洗净去皮，切成碎末备用。
将凉干了的红辣椒切碎，越碎越好。将大蒜和生姜末放入切碎的辣椒搅拌均匀。
将搅拌好的辣椒末用勺装进事先备好的干净瓶子里，注意装一层就加入半勺盐。装满一瓶子后，加入一勺白糖，再将麻油倒入瓶中，将瓶盖盖紧，放入冰箱，三天就可以吃了。
