海参真的能补身体吗?吃海参不如吃这个好

近日,某运动员每日两根海参的话题引起了大家的关注,海参的购买量又开始上升,但据教授科普,大家眼中的海参可能对于人体需要来说还没有它好哦!

每天吃个海参对身体有什么好处(海参真的能补身体吗)(1)

海参有一定营养,但没有商家说的那种大补功效。有研究表明,100g干海参中大约有83g蛋白质。这个时候肯定有人就要问了,这么多呢,那肯定有营养啊!别着急,您听小编往下说。

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海参的蛋白质含量高,但质量不高。人体需要8种必需氨基酸,海参中有7种,但是其所含有的氨基酸比例与人体需求相差比较大。换句话说咱需要的它含量低。

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而鸡蛋里有8种必需氨基酸,氨基酸比例也更适合人体,所以补充蛋白质的最佳选择还是鸡蛋,吃海参不如吃鸡蛋。

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有女性朋友说还有报告指出海参里有能美容养颜的黏多糖,其实这种说法是没有科学依据的。100g干海参中大概有10g黏多糖。黏多糖的实验对象仅是动物实验,并没有证据明确表明,大家不要被误导了。

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综上所述,没必要为了商家宣传的神奇功效花大价钱去买它,当然,喜欢吃海参味道的另当别论。大家学会了吗?

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