经济观察网 记者 卫思谕 日前，徐福记旗下的子品牌熊博士进行了战略升级，将目标消费群从儿童提高到了22岁以下的青少年力图逐渐改变此前徐福记只是针对成年人的旧有公众印象据2012年糖果食用行为及态度研究（U&A）数据显示，青少年及以下群体占据了整体糖果消费市场的53%，是糖果消费的主要群体，接下来我们就来聊聊关于徐福记品牌怎么样?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
徐福记品牌怎么样
经济观察网 记者 卫思谕 日前，徐福记旗下的子品牌熊博士进行了战略升级，将目标消费群从儿童提高到了22岁以下的青少年。力图逐渐改变此前徐福记只是针对成年人的旧有公众印象。据2012年糖果食用行为及态度研究（U&A）数据显示，青少年及以下群体占据了整体糖果消费市场的53%，是糖果消费的主要群体。
实际上，包括糖果、谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类等等食品种类都属于休闲食品的一种。而眼下，整个国内市场，休闲食品都在朝着年轻时尚化的方向发展，可以说，得年轻群体得天下。
而这种转型，其实正是由于中国快速消费品市场整体发生的变化。来自咨询公司贝恩的调查显示：中国快速消费品市场从2011-2012年度的12%左右，一直下降至2015年一季度的4.4%。其中，包装食品和饮料是重灾区，正在经历着绝对销量的下滑，而不仅仅是增速的放缓。
究其原因，除了受到整体经济形势的影响外，消费者购物习惯的改变、线上渠道的扩张以及价格的演变，都在影响着中国快速消费品企业的增长。而正是这些趋势的改变，迫使各各快消品牌需要迅速调整传统的市场战略、脱离陈旧老套的品牌定位，来适应未来所面临的‘新常态’。
那么如何转型呢？业界普遍认为，让食品更加时尚、更加有文化，甚至是通过食品来影响时尚潮流，或许是能够为食品业带来新的经济增长点的有效途径。
而所谓休闲食品时尚化，首先就是口味的时尚化，其次是品牌形象的时尚性。
一直以来，徐福记以一二线市场为主，核心购买人群是家庭主妇，而在年轻化转型后，针对年轻消费者不同的情感需求，徐福记显然需要一种全新不同的情感定位，并在此基础上进行品牌识别规划。
而徐福记也正是遵循着这两个方向在转型。首先在口味上，其在被雀巢收购后，嫁接了雀巢的研发能力，增加设计开发了包括橡皮糖、口嚼糖、棒棒糖、彩豆糖等多种品类，增加了不同口味、多重质感、富含果汁的各种升级版新产品，使消费者能够感受更丰富的口感体验。
其次在品牌形象时尚化方面，启用亚洲人气偶像组合UNIQ作为品牌新代言人，主打年轻、有活力的品牌概念，希望借此提升品牌时尚度，增加在年轻群体中的影响力。
目前来看，徐福记为年轻消费者带来的情感体验主要是乐趣，其首先强调的是“嚼”，只要不停地“嚼”多种口味多重质感的熊博士糖果，就能感受到产品带来的“趣”，并用UNIQ人气组合鼓励大家一起玩跳嚼嚼舞，主打为青少年带来“嚼出趣”的快乐体验。
不过眼下，许多食品品牌都在朝着年轻时尚化的方向转型，市场竞争依旧激烈。因此对徐福记来说，能否有效的增加与同类产品不同的独特竞争优势，能否用年轻活力的概念真正的与新一代消费者形成情感共鸣，就成为了转型能否成功的关键。
