材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量,接下来我们就来聊聊关于面包糠炸鸡翅的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

面包糠炸鸡翅的做法(面包糠炸鸡翅怎么做)

面包糠炸鸡翅的做法

材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量。

买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。

把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。

每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。

锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。

再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。