西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(1)

收录在《主食范儿》,分量:2盘

By 糖小饼 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(2)

1、烟熏培根切成粗短的条状备用

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(3)

2、烧一锅热水,水开后加入半汤匙细盐煮意面。这是蝴蝶面,用任何形状都行

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(4)

3、锅内不用放油,直接放入培根中火煸炒,培根会出很多油

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(5)

4、煸培根的同时将孢子甘蓝洗净放入沸水中焯烫三分钟后捞出沥水

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(6)

5、煸好的培根的样子

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(7)

6、煮好的孢子甘蓝对半切开

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(8)

7、放入培根中利用培根煸出来的油翻炒一下

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(9)

8、煮好的意面捞出沥水

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(10)

9、放入步骤7的配菜中拌匀,加盐调味,表面撒一些现磨的粗粒黑胡椒即可

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(11)

10、成品~

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(12)

11、成品~

西兰花炒意面的做法(熏肉甘蓝炒意面的做法)(13)

12、成品~

小贴士

孢子甘蓝是一种非常健康的食材,长得很萌,就好像迷你包心菜。 很常见的一种吃法是煮熟之后加少许盐调味。再撒上炒得干干的培根粒。 每次煸培根都会出很多油。只是搭配孢子甘蓝的话只需要干培根,油是多余的。 加些意面进去做成炒意面是一举多得的事情。有效利用了培根油的香味,整体也不会腻 高一最好的朋友,睡在我下铺的一个仙女一样的姑娘发来消息说年前要大婚了 以前我总是跟在她旁边转呀转呀的,以至于别人都总说看见她就会看见我 只是高二以后神仙姐姐选了文科,就分去别的班、别的宿舍了。 如果一直没有跟她分开,我高中的三年也会是很幸福的吧。 不过如果没跟她分开,没有痛苦的事的话,也许也就不会跟郑小梦成为好朋友 所以即使有可能选择的话,就算是经历痛苦的事也好,我也还是想成为好朋友 突然间又感慨起来,这不行啊,我很讨厌这种状态的自己啊 说回神仙姐姐大婚的事。我能赶得上的概率好像不高,心里嗷嗷难过 她说如果我不去的话终身遗憾,还有以前开玩笑说让我当伴娘的事她居然还记得 在交朋友这事上我好像真的有点自卑。神仙姐姐不一样,一定有很多的好朋友 在众多的好朋友中被选作伴娘,这是一件特别荣幸的事情,我感动得可以飞起来了 说起来以前她说到时候一定要逼我穿裙子= =因为我高中的时候爱穿男装 再说起来,这么多年来唯一留着的一张生活照的背景就是她送的那只懒羊羊 各种各样的事情一件一件地从脑袋里冒出来,回忆真是奇怪的东西 真想早点回家啊,总觉得现在这个状态牙败了,这样急躁不好、不好 要冷静啊,我!冷静、冷静,心静自然凉,个鬼啊!大冬天的为什么要自然凉 果然,还是有点急躁啊.....

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,