，接下来我们就来聊聊关于腊肉炒大白菜的教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
腊肉炒大白菜的教程
1、把白菜洗好后，把梗从叶子上片下来，切成条状 2、备好姜蒜片，青椒，红辣椒，家里没有红辣椒可以干红椒 3、腊肉切片 4、锅烧热后放入菜油，然后放入腊肉，稍微翻炒一下放入姜蒜片和辣椒 5！把翻炒均匀的青椒腊肉推到一旁，把白菜梗放进去翻炒 6、看白梗稍微变色后加入盐，鸡精，酱油，翻炒一下入味就可以出锅了（家里人都感冒了，临时又把干辣椒取出来没放，喜欢吃辣的朋友可以加入红干椒既能有辣味也可以配色漂亮）,
