导语:9月8日-9日,江西省林业局举办全省油茶品牌建设培训班。福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员由海受邀开展题为“江西山茶油区域公用品牌的九项修炼”的专题培训。

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(1)

9月8日-9日,江西省林业局在南昌举办全省油茶品牌建设培训班,各设区市林业局分管领导和油茶办负责人,油茶产业品牌集中以及有发展潜力的县 (市 、区)林业局相关负责人,省林业经济发展中心有关人员参加培训。

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(2)

江西是全国油茶中心产区,油茶产业是江西最具优势和特色的林业产业。“江西山茶油”公用品牌于2021年正式实施,以“江西山茶油”公用品牌为引领,区域特色品牌、企业知名品牌为一体的“江西山茶油”品牌体系基本形成。2021年全省油茶籽产量70万吨,茶油产量17万吨,总产值416亿元,全省油茶产业发展链条日趋完善,产业规模和效益初步形成。

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(3)

福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员由海受邀开展题为“江西山茶油区域公用品牌的九项修炼”的专题培训。

1、明基础

乡村振兴是三农工作的抓手,产业兴旺是乡村振兴的抓手,品牌强盛是产业兴旺的抓手。农业品牌建设是推动区域经济社会高质量发展的战略抓手。

政府主导的公用品牌建设,绝不是简单的卖货,而是对产区和产业的系统营销。

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(4)

2、立根基

战略要有根。战略之根,是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘。

3、塑灵魂

品牌要有魂。品牌灵魂是基于消费集体意识洞察,直击消费者的强大心智共鸣和消费动因!是决定品牌现实与未来的竞争原力。

4、守边界

要守住地理边界,更要守住品质边界。

品种第一、品质第二、品牌第三。地理标志品牌不是要做大、做快,而是做精、做优、做细。

5、做标志

品牌标志是区域公用品牌授权的重要抓手和载体。未来传播、推广、授权都要落在这个标志上。专有名称、专有字体、专有图形是构建品牌的基本前提,这三个要素共同组成了品牌标志。

6、传美名

传播推广,必须激光穿透,以“大会营销”为核心,集中资源办大事。

7、抓主体

强大的市场经营主体的缺失,是中国农业品牌建设最大的软肋和痛点。没有政府主导,产业像一盘散沙;没有企业主营,政府主导落不到实处

这里的企业,指联合体企业。由龙头企业、中小企业、合作社和家庭农场组成,以地理标志为基础,以分工协作为前提,以规模经营为依托,以利益联结为纽带,以企业品牌为抓手,形成实体化、法人式的一体化新型经营主体,代表产业和品类进行市场经营,是地理标志产品品牌建设的载体和主体。

8、强管理

品牌管理是区域公用品牌建设重要一环,是企业主营时的操作指引,要有标准、有指标、有指导、有保护,必须严肃对待,切忌沦为像“五常大米”、“阳澄湖大闸蟹”似的公地悲剧。

地理标志产品品牌建设四项基本原则:列入一把手工程、必须有组织保障、农业英特尔模式、战略性持续投入。

9、拓市场

发展地理标志,既要战略高度,更要市场深度。既要做声势,还得做实事。实事分两个层面,其一,提高市场拓展的效率,降低拓展成本;其二,真正帮助生产者,实现产销的高效对接。要拓展四大市场,实现三个“一体化”。

会上,由海把脉江西山茶油品牌建设,为江西山茶油高质量发展提出宝贵的意见和建议:

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(5)

建议一:围绕自身生态、人文、物种及产业优势塑造品牌价值;

建议二:放眼增量市场,抢占消费情景,想明白山茶油为百姓,为社会解决什么问题,用什么产品实现;

建议三:要把江西山茶油从省级战略上升为国家战略,站在全国乃至全球视野抢占产业稀缺资源。

茶油是哪个品牌的最好(茶油品牌如何做)(6)

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