今天,《全国休闲农业精品地图》系列节目带您来到古朴清幽的江南水乡——荻港村。
浙江省湖州市南浔区和孚镇荻港村是杭嘉湖平原上一个典型的江南水乡古村,素有“鱼米乡,水成网”的美誉。
荻港,因河岸芦苇丛生,河港纵横交错而得名。村子四面环水,京杭运河穿村而过,白墙黑瓦的古民居分布在运河两岸。
千百年来,荻港因水而兴,因水而旺。
小编为您奉献精彩攻略一篇,带您先睹为快。
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“交通”篇
荻港村附近的景点
荻港村周边交通十分便捷,距湖菱公路5公里,申嘉湖高速公路10公里,到上海2小时的车程,距省城杭州仅百余公里。
宣杭铁路、104国道、318国道、杭宁、申嘉湖等高速公路可直达,1小时交通圈内与本区南浔古镇、安吉风景区、莫干山等知名景点相串连,区位优势显著。
小编建议您可以在游览荻港村时一起游览附近的景点,这样可以将您的行程安排的丰富多彩。
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“景点”篇
横穿荻港村的流水
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南苕胜境
南苕胜境创建于乾隆年间(1769年——1778年),里人朱熹后裔朱春阳,章氏望族集资建造,其主建筑为积川书塾、祖师祠。南苕胜境多次遭毁损,现在已经原貌修复,乾隆年间建造的五孔架桥梁,全国少有:五孔长桥走一走,人寿超过九十九。
02
演教寺
初名“兴福院”,始建于唐晚五代十国(公元955元),宋建隆元年(公元960年)重建,治平两年(公元1065年)定名“演教寺”,建筑占地面积3000多平方米。原大雄宝殿大殿上塑立“八仙”神像,是宋代全国独有的“佛道一家”的创举,佛教活动的中心。
03
外巷埭
外巷埭建于明清时期,紧依京杭大运河之西线—官河,全长五百余米,进深十五米左右。在无船路不通,水路交通兴盛时,各类店铺、商行皆聚于此。随着交通运输方式的变迁,外巷埭商业街、旧房、廊屋还保留完整,成为商业繁荣历史见证。
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礼耕堂
礼耕堂,荻港吴氏望族吴元晋建于清乾隆年间,座落秀水桥堍,大门朝南,占地近二千平方,砖木结构,是典型的江南水乡建筑群。2011年为了保护古建筑,礼耕堂重新复原修缮,成为荻港吴氏家族发展和乡贤名人的展示场所。
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一元茶馆
中国的茶文化可谓历史永久,具有传统水乡特色的茶你有品尝过吗?一元茶馆在历史上是荻港古村百年茶馆“聚华园”,创建于清代。主人潘平福夫妇传承水乡茶馆特色,开设早茶(凌晨3点开始)、饭茶。因为茶水费只收一元钱,浙江省书协理事王似锋受之感动,题“一元茶馆”匾赞之,因此这里取名为一元茶馆。
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“住宿”篇
荻
港
渔庄
景区特色:休闲、采摘、垂钓
四季皆宜
湖州南浔荻港渔庄的主题为“保护桑基鱼塘品牌,传承千年鱼文化”,距湖城仅十余公里,占地面积605亩,是一处具有本土特色的旅游度假区。渔庄集观赏、垂钓、休闲、度假、娱乐、美食、示范教育等多元化于一体,将“鱼文化”的精髓融入其中。每年,这里都会举办盛大的鱼文化节,走在渔村的每个地方,都能看到与"鱼"有关系的元素。
鱼文化节作为荻港村一年一度的大事,吸引着全国各地的游客慕名而来,尤其是美食爱好者。年糕和松糕是当地的特色美食,一边品尝一边看它们是如何制作出来的,也是不错的体验。在这里吃到的淡水鱼,几乎都是在桑基鱼塘系统里长大的,也就是说,来到这里的游客们,品尝的美味大部分都是在农业文化遗产里生长起来的。同时,在鱼文化节上,展示出来的每一项传统手工技艺,感兴趣的游客都可以亲自体验。
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“美食”篇
"千年鱼文化,百年陈家菜"
极具当地饮食特色的陈家菜是湖州著名
“百鱼宴”的雏形。
生汉肉饼子
生汉肉饼子是传统陈家菜的代表之一。百分之八十的猪肉加上百分之二十的鱼肉,将它们切成细细的肉末混合在一起,就是制作生汉肉饼子的主要食材。“生汉”就是放在油里面炸出来的意思,其实就是生煎。过去,生汉肉饼子是只有家中来了贵客才会制作的。
水乡鱼圆
水乡鱼圆,又名“状元球”。荻港村在近两百年的时间里,曾先后出过50多位进士,100多位太学生、贡生,相传他们在进京赶考前,母亲都会特意制作这道菜来预祝孩子金榜题名。将鱼肉剁碎并用水在高速搅拌下打成更细的肉末,再反复摔打,这是最考验技艺的部分。经过一番敲打,再加点水就可以出锅了。
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攻略表
景点等级:AAAA
荻港镇门票:免费
时间选择:四季皆可
游玩天数:两天
价格:人均400
方式:自驾,摄影,美食,人文
看到这里,
是不是对荻港村充满好奇,
心动不如行动,
赶快来感受一下古朴清幽的江南水乡吧!
《全国休闲农业精品地图》系列节目
由农业农村部乡村产业发展司指导拍摄
精彩节目内容敬请收看本期乡土
《探访南浔的“鱼”文化》
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