奶茶店里的凉拌鸭肾的做法（凉拌手撕猪心名门泽佳）

超级好吃哦

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猪心水中呼熟，啥也不放，保持原味

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撕成这样，⚠️注意煮到筷子能扎透就可以，要不煮太久就会很硬！

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加入小葱，香菜，糖，盐，生抽，辣椒油，热锅中烧点油，浇上去，拌均匀

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搅拌，加点芝麻～

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一定要热油淋一下，因为整个菜如果没油，会很干，也不香，用平时炒菜的量就可以啦