,接下来我们就来聊聊关于红薯脆酥饼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红薯脆酥饼怎么做(红薯嫩脆糯米饼最经典的做法)

红薯脆酥饼怎么做

先将红薯削皮切片 然后放在锅中大火蒸上10分钟左右 像这样筷子轻松穿过就可以了 用勺子或其他将红薯片压成泥 下面加入白糖 糯米粉,搅拌成絮状 再将其揉成一个圆团团 取出一部分在手上揉圆再压扁成圆形,平铺在芝麻上 另一面也均匀的沾上芝麻 平底锅刷一层食用油,放入红薯饼,开中火慢慢煎至一面定型就可以翻面了 最后就是要注意火候,不间断的翻面,因为有糖,所以容易黑。按压回弹就可以出锅啦 超级好吃,赶紧动起来吧,