食材:鸡蛋2个,咸菜适量,葱粒2汤匙,接下来我们就来聊聊关于海曲腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

海曲腌制方法

海曲腌制方法

食材:鸡蛋2个,咸菜适量,葱粒2汤匙。

调料:胡椒粉1/4茶匙,菜油适量。

做法

一、把咸菜洗洗,抓干水;

二、把咸菜切成碎粒,放在小锅里煸干,盛起备用;

三、把蛋打散,加菜油1汤匙、胡椒粉1/4茶匙,打均匀;

四、把葱粒和煸过的咸菜倒入蛋液,搅拌均匀;

五、放在锅里煎,慢火煎至蛋块底问金黄色;

六、翻转另一边再煎至金黄色,再割块,可供享用。