从海鲜市场买回新鲜的象牙蚌，可以放置在冰箱的变温室里可以把温度控制在±0.5度内波动，确保食材最本真的新鲜口感象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒 ，接下来我们就来聊聊关于象拔蚌怎么保鲜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
象拔蚌怎么保鲜
从海鲜市场买回新鲜的象牙蚌，可以放置在冰箱的变温室里。可以把温度控制在±0.5度内波动，确保食材最本真的新鲜口感。象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。
鲜活象拔蚌在3-6℃潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。
