醋的主要成分是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B维生素B2等醋有多种功能，它能杀菌、消毒、解腥，接下来我们就来聊聊关于白醋的功效?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
白醋的功效
醋的主要成分是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B维生素B2等。醋有多种功能，它能杀菌、消毒、解腥。
在浸泡腌制生鱼时，若加入少量的醋可以防止腐败变质。醋有保健与食疗的作用，可以降低血压，防止动脉硬化和治冠心病。
用醋的蒸汽，熏蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。另外，酒醉时喝一点醋还可以有醒酒的功效。
