趁着天气还不是很热的时候赶紧来一波香香脆脆的巧克力坚果脆饼 不是知道是不是就我觉得夏天吃坚果总是有一种味道 一口一个停不下来 大人孩子都很爱
By 雨后的草莓
用料
- 坚果仁：
- 夏威夷果或者腰果 60克
- 黑巧克力 5克
- 蜂蜜 12克
- 黄油 8克
- 脆脆片：
- 蛋清 45克
- 全蛋液 20克
- 淡奶油 10克
- 盐 1克
- 糖粉 40克
- 低筋面粉 35克
- 可可粉 5克
- 融化黄油 40克
做法步骤
1、黄油和黑巧克力隔热水融化，加入夏威夷果仁或者腰果。
2、蛋清加全蛋液搅拌均匀，加入糖粉也是搅拌均匀。
3、过筛低筋面粉和可可粉搅拌均匀。提先预热烤箱上下火150度。
4、分三次加入融化的黄油，每次都要搅拌均匀哦！
5、弄好的的脆脆面糊放入裱花袋里，剪一个小口，在烤盘上挤入2厘米的小圆豆。
6、放入预热好了烤箱中上下火150度15分钟左右。
7、出炉。
8、取出放在凉网上冷却。
9、成品。
10、成品。
11、放入饼干包装袋里一包大概六七片。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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