准备材料：低筋面粉80g、苹果一个约120g、泡打粉1g、鸡蛋一只约60g、酸奶120，接下来我们就来聊聊关于苹果酸奶蛋糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
苹果酸奶蛋糕的做法
准备材料：低筋面粉80g、苹果一个约120g、泡打粉1g、鸡蛋一只约60g、酸奶120。
鸡蛋打入碗内，再倒入酸奶。
鸡蛋和酸奶混合搅拌均匀。
面粉和泡打粉过筛后倒入鸡蛋和酸奶的混合物搅拌均匀。搅拌到面粉无颗粒状态。
找个耐高温的容器，垫入油纸，烤箱200度先预热。
烤碗里均匀倒入面糊，然后震动几下把气泡震出。
再均匀铺一层苹果粒。
放入预热好的烤箱，200度烤25分钟。烤到差不多18分钟的时候打开烤箱加盖一层锡纸，一面蛋糕表面烤糊。
烤好后取出去掉油纸就可以装盘了。
