准备用料:燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g燕窝提前浸泡,接下来我们就来聊聊关于燕窝的做法与吃法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

燕窝的做法与吃法是什么(如何做燕窝)

燕窝的做法与吃法是什么

准备用料:燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g。

燕窝提前浸泡。

泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水。

把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水。

盖上盖子,隔水炖1个小时,陈年燕窝最好炖时间久一点,可以炖两个小时。

开盖加入冰糖,再炖10分钟令冰糖融化即可。