手工酸菜猪肉水饺（有一种乡愁叫酸菜猪肉水饺）

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手工酸菜猪肉水饺

面粉加入水放入海氏M5厨师机里 揉成光滑面团 滚圆，醒十分钟 猪肉馅放入盆里 放入葱姜，耗油，生抽，植物油 搅拌均匀 放入酸菜碎 面团搓成长条剂子 揪成大小合适的剂子 摁扁擀圆 放入馅料 包起来 做好全部 放入开水里煮开五分钟 捞出放入盘子里 咬开一个，味道不错,