By 沉香三盏
用料
- 大白菜 小半颗
- 泡发黑木耳 适量
- 食用油 适量
- 食盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡粉 少许
- 醋 适量勺
做法步骤
1、白菜和胡萝卜切菱形片,泡发木耳撕成小朵,胡萝卜和木耳用水焯一下。炒锅上火加入适量植物油烧热后放入白菜翻炒。
2、加入适量陈醋炒匀
3、加入胡萝卜和木耳
4、加适量生抽
5、加一小勺鸡粉
6、加适量盐
7、最后加适量清水大火翻炒均匀后出锅。
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