保存珍藏威士忌的最佳方法？编辑认为就是细品后将其难忘的口感与味道收在宝贵的回忆里！若真不舍得将价值不菲且极具收藏意义的威士忌喝掉，就得掌握以下5个威士忌保存的小窍门；让珍藏的威士忌伴你数载依旧不变，Slàinte Mhath!
1. 室温存放即可
威士忌必须像葡萄酒般在恒温的酒窖中存放？这是威士忌保存常会出现的迷思。其实威士忌并不同于葡萄酒是酿制而成，威士忌是经蒸馏法制成的精酿；因此在室温情况下的威士忌就可确保品质不变。
2. 避免阳光照射曝晒
长期处于阳光照射曝晒下，会让威士忌变质，所以将威士忌保存在家中阴凉的地方或酒柜是最佳地点。
3. 垂直存放
相比葡萄酒，威士忌更爱 "站"。威士忌属高浓度酒精，垂直存放可避免木塞长时间浸泡在酒精里；不仅会让酒体萃取软木塞的味道，久而久之软木塞被酒精崩解，威士忌氧化变得更快速，逐步影响威士忌的品质与味道。
4. 让木塞保持湿润
定期将珍藏威士忌从柜子里拿出来，稍微欣赏一翻然后反转酒瓶，让酒精渗透木塞，这会有助木塞处于湿润的状态，有效缓解酒精挥发的程度和软木塞硬化的问题。
5. 开瓶后非得马上喝完？
对于威士忌铁粉而言，不同的日子与心情就该搭配不同的威士忌，所以在家中存放数瓶已开启的威士忌是非常普遍的事。威士忌开瓶后并不需要像葡萄酒般在几天内马上喝完，在普通的情况下，超过三分之二瓶的威士忌，在开瓶后保存是不会有太大的变化。当然，开瓶后酒精氧化速度会增加，在口感上些许改变是不可避免的；但人各有异，也有威士忌迷特别向往开瓶后威士忌变得更顺口。
那如果威士忌仅剩少于1/3瓶该怎么样？这个时候最好的方法就是邀请几位"酒友" 到家中一同品鉴这瓶珍藏威士忌。因为极少量的威士忌在瓶里存放，酒精氧化挥发的速度非常快，威士忌短时间内就会变得平淡无味，到那时就太可惜了。
为了身体健康，饮酒要适量哦！
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