黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(1)

新年临近,紧接着还有一个情人节,所以今天跟大家分享一款松露巧克力,做法简单新手也可以轻松学会,既适合新年也适合情人节,装在礼盒里送人,送的不仅仅是一盒巧克力,还有满满的心意和爱意。

By 叮叮流浪记

用料

做法步骤

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(2)

1、巧克力加稀奶油隔水加热融化

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(3)

2、加入黄油搅拌均匀

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(4)

3、放入冰箱冷藏至完全凝固

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(5)

4、用勺子挖一小块

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(6)

5、搓成球形

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(7)

6、粿上不同的装饰

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(8)

7、五种口味就做好了

黑松露巧克力软好还是硬的好(冬天喝安佳一口)(9)

8、入口即化超好吃

小贴士

我喜欢带有酒香的巧克力,所以加了朗姆酒,不喜欢的可以不加 黑巧克力用60%-70%都可以,这个含量是大部分人都能接受的,不会过于苦也不会太甜 常温密封保存,可以保存7-10天

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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