过完年，开工，今天分享一道用速溶咖啡制作的饮品，颜值高，制作过程也很多乐趣，喜欢咖啡的朋友们，也可以试试。
下面是制作发方法的分享。
【食材】泡沫咖啡：咖啡10克，细砂糖8克，热水10克。牛奶：250毫升，火龙果适量。【制作步骤】1、速溶咖啡，糖，和热水放到容器中。
2、用电动打蛋器搅打，如果没有电动打蛋器，就用手动打，搅动。其实这个咖啡也就是网红400次咖啡，据说是手动搅打400次，而成。
3、打到咖啡呈现奶油状，而且十分有光泽，即可。这个状态是比较硬的状态，因为要做出裱花的状态，如果是直接倒入杯顶的，不要打到这么硬，有流动性即可。
4、杯中放入一块火龙果，压碎。放入红龙果是让这杯咖啡颜值更高，而且喝的时候，也有水果的香气。
5、倒入适量的牛奶。利用红心火龙果的天然色素，就做出了，淡淡的粉色。
6、我们再用另外一部分牛奶打奶泡。奶泡打发到有流动性，无需很硬性。
7、打好的奶泡，倒入到杯中。因为奶泡有蓬松度，所以和下面的牛奶不会轻易的混合，就形成了渐变的效果。
8、打发的咖啡，放入裱花袋中。我们可以用带有锯齿的裱花嘴，这样可以挤出花形。
9、挤到奶泡上即可。是不是很好看。
10、喜欢喝浓郁味道的，可以再撒一点速溶咖啡。也可以稍微加一点做个装饰。
一杯美美的咖啡就制作完成了，喝的时候一定要教一教，完全融合了再饮用。
【小贴士】咖啡不要用添加糖，奶的咖啡，用比较纯的速溶咖啡。
谢谢您的观看，我是阳阳小厨，喜欢烘焙，制作甜点，也喜欢做些家常美味，如果喜欢我的分享，或者有同样兴趣的朋友，请关注我吧，多多交流。如果您有任何问题，也可以在下面留言。
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