牛街清真牛羊肉市场,不仅在咱们牛街里早已声名远播,多年来积攒下来的口碑,让全北京市的老百姓买牛羊肉,都认这个“地界儿”此次市场经重装开业后,更加舒适的环境、更加完善的管理制度,让百姓们买的放心、吃得也更加舒心,接下来我们就来聊聊关于清真牛羊肉批发一条街?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清真牛羊肉批发一条街(牛街清真牛羊肉市场重装开业)

清真牛羊肉批发一条街

牛街清真牛羊肉市场,不仅在咱们牛街里早已声名远播,多年来积攒下来的口碑,让全北京市的老百姓买牛羊肉,都认这个“地界儿”。此次市场经重装开业后,更加舒适的环境、更加完善的管理制度,让百姓们买的放心、吃得也更加舒心。

1、场内环境大变化

市场根据西城区“百姓生活服务中心建设标准及运营标准”重新规划摊位设置,摊位减少48.6%,增加摊位使用面积,摊位使用面积占市场总面积的57%。公共通道扩展到5—6米宽,公共通道(区域)占市场总面积的43%;摊位使用面积与公共(区域)面积比例为1.3:1,使市场环境明显提升。

公共通道扩展到5—6米宽,公共通道(区域)占市场总面积的43%;摊位使用面积与公共(区域)面积比例为1.3:1,使市场环境明显提升。

2、保证质量追求卓越

在市场管理上,我们在继续保持民族特色基础上,对原有经营模式加以完善,以北京及周边清真牛羊肉屠宰企业为招商对象,实行厂场挂钩、统一货源、统一结算的经营模式。

在质量管理方面,要求每只羊腔子都有厂家标识码;每只牛腿肉都有厂家标识码;厂家检疫票统一对市场,早晨上货期间市场人员验货票、扫标识码放行进场;保证食品安全,实现连锁化、品牌化经营。确保清真牛羊肉市场的产品质量。

3、遵规守纪团队统一

市场具有工商营业执照、《食品经营许可证》、《清真食品生产加工经营证》等相关法律证照及资质齐全有效,是北京市食用农产品批发市场联合体成员单位。

4、统一规划求公立正

市场通过升级改造将原有消防设施、卫生设施、营业设施、计量设备、标识标牌等有显著提升,更多符合现行标准和规定;人员统一培训、统一服装、统一规章制度、统一服务标准,做到了环境、管理、服务规范化。

地址:牛街输入胡同3号

营业时间:7:00——19:00

13581830990