昨天朋友分享的图片有一张木瓜的图片,几个青青的木瓜挤挤挨挨的长在一起,看起来很是喜人,让人的心情在寒冷的冬天变的美好,仿佛嗅到了热带的阳光。

于是,今天特意嘱咐他多拍几张图片过来。我又忙不迭的在网上搜索关于木瓜的资料,不搜不知道,原来我看到产于热带的木瓜不叫“木瓜”而是叫番木瓜,而木瓜是原产于我国的一种集观赏、食用和药用为一体的植物。

下面让我们一起来看看他们有哪些不同:

1.科属不同。

木瓜属于蔷薇科木瓜属植物木瓜,本属植物有木瓜(木瓜海棠)、贴梗海棠(皱皮木瓜)等。果实可供食用、药用,花色美丽也可供观赏。

番木瓜是十字花目番木瓜科植物,番木瓜是世界三大草本果树之一,而且果实清香可口,四季上市,我很爱吃。。。番木瓜由于也是树上结出的"瓜",也称"木瓜",但为了区别,常加一个"番"字。同样可以食用和药用,但不供观赏。但是在热带也用作行道绿化树的。

2.产地不同

木瓜原产于我国,是我国传统的一种植物,分布广泛。主要有山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等。

番木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。在我国主要有广东、广西、海南等地。

3.营养价值不同

木瓜的果实可作蜜饯;又供药用,能疏通经络,驱风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。但是与番木瓜相比它的木瓜酶含量较低。

番木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。

4.用途不同

木瓜海棠花色红黄杂揉,相映成趣,“占春颜色最风流”,为良好的观花、观果花木。多栽培于庭园供绿化用,也供作绿篱的材料,可孤植或与迎春、连翘丛植。树形好、病虫害少,是庭园绿化的良好树种,春可赏花,秋可观果。果实经蒸煮后作成蜜饯;单果重200-350克,盛产期亩产2000-2500公斤;可供药用,但木瓜的药效甚微,由于药用效果差,国家药检局于2003年下文,禁止药用。花可为糖制酱的作料,风味很美。树皮含鞣质,可提制栲胶。木材质坚硬,可以制作家具。

番木瓜生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶,有消化蛋白质的功能,在工业上用途极广。木瓜从移栽到结果只需6个月左右,它单杆直立,常年不断开花结果单果重1~3斤,每株一年可产果70斤左右,最高单株产果130斤,木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性,木瓜耐贮运,采收后自然存放1~2月。

“投我以木瓜,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也。”《诗经》中的爱情简单而美好,这个木瓜当然指的是我们传统的木瓜,如果是投的是番木瓜,我想报之的不是琼瑶,而是拳头了。。。。

木瓜

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(1)

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(2)

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(3)

番木瓜

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(4)

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(5)

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(6)

番木瓜和酸木瓜有啥不一样(你吃的到底是木瓜还是番木瓜)(7)

注: 部分图片来源于网络。

作者:唯以不永怀

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