牛蒡大骨汤（牛蒡大骨汤简单做法）

食材：猪大骨、小鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、生姜、盐、料酒，接下来我们就来聊聊关于牛蒡大骨汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛蒡大骨汤

食材：猪大骨、小鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、生姜、盐、料酒。

鱿鱼干洗净、牛蒡胡萝卜切滚刀块。

猪骨放入冷水里煮开3-5分钟捞起洗净血沫。

锅里换清水放入猪骨、鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、姜片（水没过所有材料）。

倒入少许料酒，高压15-30分钟（视火力大小而定）。

煮好后再加盐调味，撒葱花即可。