在Lincf_v的家乡潮汕通常都以粥和米饭为主食，特别是早上都会煲粥作为早餐。对于南方人来说，睡了一夜起床，早餐总是喜欢比较清淡些的，这样更能使胃口大开，吃起来也更有滋有味。 也许是习惯问题，也或许是个人喜好，Lincf_v的小宝每天早餐是无粥不欢。胡萝卜肉沫粥成了他与哥哥的最爱。清清甜甜的口感，艳丽的颜色都成了他们的最爱。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。有补肝明目等作用，特别适合小孩子食用。而猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。胡萝卜肉沫粥，简单的食材与做法，却是宝宝辅食的最佳选择。
By Lincf_v
用料
- 胡萝卜
- 盐 一点点
- 猪肉
- 大米
- 水
- 食用油
做法步骤
1、胡萝卜去皮洗净后切细小颗粒
2、猪肉洗净切小后剁成肉末
3、3.肉沫加入适量食用油搅拌至粘稠状态
4、大米洗净后加适量水，放入肉沫、胡萝卜煲熟至粥稠
5、煮熟后可适量加少许盐调味，也可不加。（⚠️1岁内宝宝不建议加盐）
6、完成。
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