淡奶油120克，牛奶250克，吉利丁8克，细砂糖35克，芒果粒适量，芒果泥200克，接下来我们就来聊聊关于芒果布丁杯的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
芒果布丁杯的做法和配方
淡奶油120克，牛奶250克，吉利丁8克，细砂糖35克，芒果粒适量，芒果泥200克。
吉利丁提前用冰水泡软。
奶锅中放入细砂糖。
加入淡奶油和牛奶。
小火加热至细砂糖融化，不用煮开。
加入泡软的吉利丁。
融化后用冰水降温。
将芒果泥倒入已经降好温的混合物中，搅拌均匀。
倒入杯子里，冷藏3小时以上，放上芒果粒即可。
