家庭版赤峰对夹和面的配方是:五得利面粉一公斤,油100克,盐10克 ,温水300克,所有配料放在盆里用筷子搅拌均匀,再用手反复揉搓和成光滑的面团,盖上保鲜膜放在一旁醒面备用,接下来我们就来聊聊关于赤峰对夹和面配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

赤峰对夹和面配方

赤峰对夹和面配方

家庭版赤峰对夹和面的配方是:五得利面粉一公斤,油100克,盐10克 ,温水300克,所有配料放在盆里用筷子搅拌均匀,再用手反复揉搓和成光滑的面团,盖上保鲜膜放在一旁醒面备用。

再准备油酥,面粉适量100克,玉米油五十克和在一起搅拌均匀,和好的面醒一个小时就可以了,做对夹。