食材:鳕鱼200g、白糖三分之二饭勺、盐适量、番茄酱两饭勺、醋一饭勺、味精适量、淀粉适量 ,接下来我们就来聊聊关于糖醋煎鳕鱼如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
糖醋煎鳕鱼如何做
食材:鳕鱼200g、白糖三分之二饭勺、盐适量、番茄酱两饭勺、醋一饭勺、味精适量、淀粉适量。
把鳕鱼洗净切成块。
把切好块的鳕鱼裹上层淀粉,加入少许盐,腌制五分钟左右。
锅中放入油,把腌好的鳕鱼煎至两面金黄,鱼肉不散为止,然后放入盘中备用。
把醋,糖,淀粉加入水调成汁。
锅中倒入少许油,加入番茄酱(加入量随个人口味),把番茄酱炒到冒泡,加入醋,糖,淀粉汁!如果觉得淡可以加入少许盐。
当汤汁粘稠时,出锅前加入味精!之后浇到鳕鱼块上面。