香椿芽连续高产配套栽培技术

香椿芽怎么高产采收(香椿芽连续高产配套栽培技术)(1)

香椿芽,又名椿芽、香椿头,是楝科、香椿属乔木树种香椿的食用部分,即香椿新生芽、茎、叶的综合体。香椿芽香气浓郁、风味鲜美、质脆无渣、营养丰富,具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫、润肤明目等保健功效,其食用价值和药用价值均较高,颇受人们的青睐。香椿适栽范围广、管理简便,既可在房前屋后零星栽培,又可大面积规模种植。现将香椿芽连续高产配套栽培技术介绍如下:

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