晒柿饼可以烫一下 在晒柿饼之前是可以先将柿子烫一下的,用开水烫一下柿子能起到杀菌清洁作用,并且柿子皮的质地比较厚,直接晒的话水分蒸发慢,这样晒柿饼的过程会比较长,如果用开水烫一下柿子皮就能被烫开,这样晒的时候水分能更好蒸发但注意烫柿子的时间不宜过久,一般,十秒钟左右即可 ,接下来我们就来聊聊关于晒柿饼要用开水烫一下吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

晒柿饼要用开水烫一下吗(晒柿饼要不要用开水烫一下)

晒柿饼要用开水烫一下吗

晒柿饼可以烫一下。

在晒柿饼之前是可以先将柿子烫一下的,用开水烫一下柿子能起到杀菌清洁作用,并且柿子皮的质地比较厚,直接晒的话水分蒸发慢,这样晒柿饼的过程会比较长,如果用开水烫一下柿子皮就能被烫开,这样晒的时候水分能更好蒸发。但注意烫柿子的时间不宜过久,一般,十秒钟左右即可。

另外如果在晒柿饼前会去皮的话,则可以选择不用开水烫。