据《每日星报》7月24日报道,德国一名农民选择了一种不同寻常的方式宰杀自己的牛群——用狙击步枪远程将牛爆头。他认为,这种屠宰方式比起屠宰场来说更加人道。

40岁的德国农民克里斯蒂安·格罗姆斯(Christian Grommes)经营着一个小型农场,他在农场中饲养了60多头牛。

德国人工杀牛(德国农夫宰牛不走寻常路)(1)

每当需要宰牛时,宰牛当天克里斯蒂安的妻子萨拉就会拿出更多的食物,来引诱牛群聚集在一起。当所有的牛都围在一团吃东西时,克里斯蒂安就会用一支威力十足的狙击步枪寻找目标,然后对选定的牛的头部扣动扳机,一枪将其爆头。

德国人工杀牛(德国农夫宰牛不走寻常路)(2)

据悉,克里斯蒂安住在德国的农村社区,在枪杀牛时,他会在狙击步枪上安装消音器。克里斯蒂安说:“这样的话,射击时就没有声音了,其余的牛群就不会注意到有牛死亡,它们就可以继续吃东西了。”

克里斯蒂安说,虽然他宰牛的方法非同一般,但他认为这种方法更加人性化。他说:“通过这样做,我消除了牛群们在屠宰场中所感受到的被宰杀时的压力。”

德国人工杀牛(德国农夫宰牛不走寻常路)(3)

“我会在它们进食时,在草地上毫无征兆地射杀它们,我觉得这也是动物们所能体会到的最好、最轻松的死亡方式。”

这对夫妇目前拥有60头牛。对于他采用的做法,克里斯蒂安说:“这并不适用于每个农民,这只适合那些拥有少量牛群的农场。”据悉,在德国大约有100个农民采用了克里斯蒂安这种方式。

一旦动物死后,克里斯蒂安就将肉直接卖给客户,因为这些牛生活在纯天然的本地环境里,因此人们对这种牛肉的需求量很大。

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