牛奶、鸡蛋、蜂蜜、臭粉混合均匀;,接下来我们就来聊聊关于怎么做旺仔小馒头?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做旺仔小馒头(如何做旺仔小馒头)

怎么做旺仔小馒头

牛奶、鸡蛋、蜂蜜、臭粉混合均匀;

加入白糖 葡萄糖搅匀;

筛入淀粉,搅成面团为止;

面团搓成细细长条,揪成小段,滚圆,放入装了面粉的盘子里,每20个小球,进行一次手抓上粉;

把上粉的小球放入考盘,注意留空隙,喷一层水雾;

烤箱预热200度,放上层6分钟左右。