裙带菜荷包蛋汤的做法大全（裙带菜鸡蛋汤独家）

“配千层饼的一道简简单单的汤。”

主料

• 裙带菜少量
• 鸡蛋一个

辅料

• 胡萝卜少量
• 葱白少量

调料

• 油适量
• 盐适量
• 鸡精少量

• 咸香口味
• 煮工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度

• 1裙带菜先用水浸泡。

• 2胡萝卜切丁，葱白切碎备用。

• 3锅里倒入适量的油烧热，放胡萝卜和葱煸炒出香味，加入适量的水烧开。

• 4裙带菜浸泡开稍微改刀切碎点儿。

• 5锅里水开之后放入裙带菜稍微煮上一，两分钟。

• 6调味，根据个人喜好加入调味品。

• 7倒入打散的鸡蛋液。

• 8蛋花形成就可以关火出锅。

• 9热乎乎的一碗汤就完成。

使用的厨具：煮锅

所属分类： 汤类 家常菜