今天给大家推荐一家炒鸡好吃，炒鸡新鲜，炒鸡赞的日本料理！
他们家的主打有什么捏？请听小编我慢慢道来~
【新鲜活海胆】
先来说一说他们家的镇店之宝，每日空运的新鲜活海胆！
店里会采用应季的新鲜活海胆，现开，现吃，每一片海胆都颗粒饱满，肉嘟嘟可爱极啦！
海胆贵在不易储存，开好的海胆会迅速被自身的生物酶分解化掉，所以刚开出来就吃掉是最完美的了，颜色亮的是雌胆，颜色淡的是雄胆。
意犹未尽海胆饭是一人食，如果朋友之间希望分享的小伙伴可以点幸福的一定海胆饭，可以供2-3人分食。舀一勺小山一样的堆在勺子上面，一口吞下肚，真是满满的幸福感呐！
【秋刀鱼刺身】
刺身级的秋刀鱼是10-11月份的限定，想必大家都吃过炭烤秋刀鱼，但是秋刀鱼刺身一定要在对的季节，才会新鲜肥美好吃无比呀！
并且秋刀鱼的刺很多，为了呈现秋刀鱼最好的状态，对厨师的刀工要求可是非常的高呢！一条鱼要处理20多分钟才能最终上桌，看着肥美的肉质，沾一点特质的sauce，真是太爽啦！
【顶级新鲜刺身空运】
除了上面介绍的，日料的刺身一定是提现一家日料店品质的重中之重。这家店的刺身都是长崎新鲜直送，各个都是ssssvip的口感呀！
极上竹荚鱼肉质紧致有嚼劲，口感微甜，而且氨基酸含量较高，与酱油一起能更加突出鱼肉本身的鲜味，日本人一年要吃掉4亿多条的鱼哦~
蓝鳍金枪鱼 日料吃货们一定知道的，吃金枪鱼只吃蓝鳍的！一片下去还未细细品味就以滑入肚中，真的是极致般的享受
每周三和周五还有限量版帝王鲑刺身，1000只三文鱼中，只有7只能叫帝王鲑，肉质丰腴，只有吃的人才能懂啊！
【装修江湖风】
店内环境也是浓浓的江湖风，各式各样的酒类满足你的饭后小酌，包间装修非常舒适，即使是在大堂，座位的设置也会让你尽情的享受这片海洋！
【最后当然是商家信息啦】
鮨鲜きたじま日本料理
南丰城店
地址：遵义路100号虹桥南丰城南区4层L416A
电话：021-62609691
美罗城店
地址：肇嘉浜路1111号美罗城A区8层
电话：021-64229912
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