买的鲜人参,用牙刷将泥沙洗干净,接下来我们就来聊聊关于参蜜制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

参蜜制作方法(参密做法)

参蜜制作方法

买的鲜人参,用牙刷将泥沙洗干净。

去头去尾,中间部分用做人参蜜,头和尾部晒干以后炖汤用。

人参中节部分切片待用。

加入少许蜂蜜拌匀(雨露均沾即可),放入已经上汽的蒸锅,大火蒸6分钟。

6分钟后出锅,去掉碗内汽水。

去汽水后的人参切片放入干净、干燥的玻璃瓶,按个人喜好加入蜂蜜腌制,过2-3小时即可食用。