准备河粉200克,青菜100克,午餐肉50克,油盐生抽各适量,接下来我们就来聊聊关于怎么做鲜河粉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
怎么做鲜河粉
准备河粉200克,青菜100克,午餐肉50克,油盐生抽各适量。
午餐肉切成条状,备用。
青菜摘成段,放水中浸泡一会儿,然后清洗干净,沥干水分,备用。
锅内放水烧开,加入沥干水分的青菜,大火煮至烧开。
水再次烧开后,加入午餐肉,搅拌均匀。
午餐肉煮一会儿后加入河粉,大火烧开,用筷子轻轻搅拌。
加入适量的盐、油、生抽调味即可出锅。
河粉软糯细腻,汤水带着米香。