钱江晚报·小时新闻记者 施雯
“我1988年开始种月季，1997年开始种百合，去年起，从荷兰引种玫瑰百合，现在，网上10枝花（一扎）能卖到300块。”
如果你也爱园艺，张金生口中的玫瑰（月季）和百合，你并不会陌生，不过，这“玫瑰百合”又是何方神圣呢？
1月19日上午，小时新闻记者驱车海宁长安，在张金生的花圃，见到了这种神奇的花朵。
1】网上300元/扎的百合，到底有多仙？
小时候，女孩们的梦想就是长出翅膀，变成天使。如果真能美梦成真，我最想把玫瑰百合变成裙子，穿在身上，因为这花实在太美。
张金生口中300元一扎的玫瑰百合，网友取了个特别的名字，叫“火星之恋”，它英文音译过来的名字其实是‘萨曼莎’。
初出茅庐就有花名，充分说明大家对这花的喜爱，“火星之恋”的花瓣像玫瑰一样多瓣，深粉渐变的花色很符合国人审美，其实，它是一款重瓣的百合花。
火星之恋“萨曼莎”
玫瑰百合
今年，玫瑰百合在张金生苗圃的批发价是100元/扎，而普通百合只要60元/扎。
在市面上，百合花大致分为东方百合、铁炮百合、亚洲百合、喇叭百合，以及以上品种间杂交的百合。
东方百合“西伯利亚”、“索邦”
我们常说的香水百合就是东方百合，最常见的品种是白色的“西伯利亚”和粉色的“索邦”，这也是上世纪90年代最早从荷兰引种到中国的两个品种。
现在，“西伯利亚”和“索邦”在中国的市场占有率依然高达90%，而剩下10%的份额，后来被东方百合和喇叭百合的系列杂交品种（0T）所占据。
杂交百合OT
杂交百合中，我们最常见的是黄色大花的一些品种，它们也有一些淡淡花香，花朵却比东方百合更硕大，除此之外，没有香味的亚洲百合，花朵和株型较小，很多时候则作为盆栽，走入家庭园艺市场。
除鲜切花市场“新贵”玫瑰百合外，以上百合花有个致命缺陷，它们都有花粉，花朵绽放后，深色花粉随之释放，散落花瓣间，严重影响花束美观。
所以，除了层层叠叠、美艳动人的花瓣，还有丰富多变、绚烂多姿的色调，玫瑰百合的优势已经不言而喻，没有了到处散落的花粉，甩开了困扰百合家族终身的烦恼，所向披靡杀入市场的玫瑰百合，有希望和大满贯选手“百花之王”玫瑰（月季）一争高下。
2】种花人心里，藏着全国人的爱花清单
“你看，这是我刚引进的‘小蜜蜂’，开花是这个颜色，重瓣株型迷你，很好看。”
在张金生的基地，百合花都含苞待放。小时新闻记者看到了黑紫色、镶边色、复色、色斑等市面罕见的百合花照片，其中，属玫瑰百合的颜色、花型最丰富多变。
没有疫情影响之前，张金生每年都会去荷兰出差，看看那里的百合、郁金香等球根花卉新品种，交流学习新的种植技术。
单一个百合花，荷兰每年都有成百上千个品种更新，但20多年过去了，中国人喜欢的还是那“老三样”。
“浙江人最喜欢白百合，而且要一枝花至少4个花苞的。”
“江苏人比较喜欢粉百合，一枝花有1-2个花苞的就行。”
“广东人喜欢大红色的，花多杆子长的杂交品种比较受欢迎，家庭祭祀的用量特别大。”
在海宁，张金生带头种百合花全国各地走货，后面跟风的农户有几百号，当地3000多亩百合栽培面积全省排第一。
全国百合的面积，云南昆明第一，福建南平第二，辽宁凌源第三，江苏连云港和浙江海宁并列第四。
虽然无法在总面积和产量上取胜，但浙江百合的品质却是全国数一说二的。
浙江夏季高温炎热，并不适合百合生长，种花的时间只能在每年10月至次年5月。
不过，越冬栽培时，浙江夜间气温低于10度，百合花的生长就会受阻，大棚内必须要加温。
“过去我们种花要烧煤，后来不让烧了，我们就接了附近热电厂的蒸汽管道到大棚。”张金生说，“全国各大百合产区，都没有大棚加温的，只有浙江有，生产成本虽然高一些，但花的品质真心好。”
3】种更美丽的花朵，卖更实惠的价钱
张金生这个海宁农村成长起来的园艺老炮儿，自1983年老家一亩三分地种下月季花后，便开启了一生对园艺事业的追随，甚至还带动一方百姓种花，共同致富。
1988年，在老家卖了5年月季花苗后，张金生去了上海，在植物园租下10亩地，转型做盆栽月季。
当时，一盆月季能卖10块钱，八九十年代的全国各大城市，每逢五一、十一，大街小巷就会种满这个浙江农民种的鲜花。
大城市务农空间受限，1994年，张金生回到老家包地，转型从事鲜切玫瑰（月季）、非洲菊的生产，当时，20朵月季花一扎能卖80-90元，比现在要贵。
不过，浙江的气候潮湿、高温，实在不适合月季生长，考虑到鲜切花市场对百合的强烈需求，1997年，张金生开始委托上海种业从荷兰引进百合种球，转型生产鲜切百合花。
荷兰种球全程冷链运到中国，这花怎么种？刚开始，老外是这么跟张金生交代的：“所有种球，都只能种一次，用完只能扔掉。”
不过，种过的种球拔掉后，随手扔在地里，有的第二年开春照样会发芽。于是，张金生开始怀疑老外的说法。
他试了很多方法后发现，把用过的种球弄干净，堆在一起，四周用泥炭包裹好，然后恒温冷藏2个月，再越冬栽培，开出来的花和第一年一样地好，甚至可以第三年、第四年继续用。
因攻克了种球重复利用的难关，百合花的生产成本大大降低。
10只花一扎只卖50-60元，一枝花上五六个花苞，每个花苞都能开花，两三枝百合插满一个大花瓶，家庭花费不过二三十元，于是，百合开始卖疯。
虽然，消费者买百合的花销比较实惠，但百合花的种质资源，尤其是新的品种，依然依赖进口。
张金生预感，今后，玫瑰百合将替代传统百合占据花卉市场，2020年，他为自己的浙江百润园艺有限公司办理了进口资质，摆脱了多年依赖代理进口的经营模式。
今年开始，企业将独立从国外进口种球和引进新品，生产成本进一步降低，更多更新更好的百合品种，也将以更低廉的价格和优异的品质，美化中国千家万户。
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